Czekoladowe Markizy inaczej

Oooo tak !!! tak, tak, tak !!!

Po wstępnej selekcji ciasteczkowej, te oto niecodzienne markizy zostały okrzyknięte hitem świątecznym :-) Są puszyste, delikatne, w ustach poprostu się rozpływają mmmmmm ... no i ta nutella w środku! Po zjedzeniu takiego każde inne jest już tylko pyszne :-P

Okazuje się, że muszę dorobić jeszcze ze 2 porcje ;-)



Składniki:

* 250 g dobrego masła

* 4 łyżki cukru pudru

* 220 g mąki pszennej

* 4 łyżki mąki ziemniaczanej

* 4 łyżki kakao

* nutella

Masło utrzeć na puszystą, delikatną masę, dodać cukier puder i jeszcze chwilkę ucierać. Dodać resztę składników (oprócz nutelli) i  dokładnie wymieszać mikserem. Tak przygotowane ciasto nałożyć do szprycy i wyciskać małe ciasteczka na blachę, wyłożoną papierem do pieczenia. Ciasteczka nie rosną, więc nie trzeba ich układać w dużych odległościach.

Piec w temperaturze 160 - 180 stopni przez 10 - 15 minut, aż będą twarde.

Gdy ciasteczka ostygną posmarować je nutellą i sklejać dwa razem, jak markizy. Sklejać ostrożnie, bo ciasteczka są bardzo delikatne :-)



Przepis znalazłam u Dorotus